top of page
FOTO FAIXA VITRINE CURSO.jpg

NOSSAS OPÇÕES DE CURSOS ONLINE PARA VOCÊ.
CLIQUE NO BANNER E SAIBA MAIS.

O curso de Barista PRO Especialista em cafés e métodos de preparo da Café PRO é uma ótima escolha para quem quer se aprofundar no mundo do café. Ministrado por André Ubaldo, um gastrônomo barista especializado em cafés, o curso abrange a história e a cultura do café, certificações, mercado de cafés especiais, aulas práticas de preparo de café com vários métodos e um módulo inteiro dedicado ao cardápio clássico de Espresso. Além disso, o curso ensina sobre a função do barista, regras de higiene e apresentação, ferramentas e utensílios, investimentos em equipamentos, e oferece reflexões sobre o consumo de café com açúcar, relação de consumo em tempos de crise e decisão de abrir uma cafeteria. O curso é 100% online e indicado para quem deseja se tornar um barista profissional ou aprimorar suas habilidades e conhecimentos sobre café.
Você ama café e quer se tornar um barista especializado em Cold Brew? Então, o curso de Barista: Especialidade Cold Brew é a escolha certa para você! Com um conteúdo 100% prático e abrangente, este curso ensina tudo o que você precisa saber sobre o preparo de café frio, desde a sua história até os diferentes métodos e equipamentos. Ao longo do curso, você irá aprender sobre as diferenças entre o café quente e o café frio, o mercado de Cold Brew, os insumos necessários para o preparo e os equipamentos e acessórios ideais para cada método. Além disso, você irá se aprofundar nas receitas e preparo de xaropes, bebidas vegetais, Nitro Cold Brew, CO2 e OXO. Com aulas práticas e dinâmicas, você irá aprender o passo a passo de cada método de preparo e, ainda, aprenderá a fazer drinks e frapês com Cold Brew. E o melhor de tudo, você poderá praticar em casa, utilizando métodos caseiros e acessíveis. E não para por aí! O curso também conta com uma aula extra sobre compra de equipamentos e acessór
O curso de barista online Café PRO Cardápio de Verão Vol. 1 é perfeito para quem quer aprender a fazer as melhores bebidas para dias quentes. Com um conteúdo prático e didático, o curso traz treze receitas deliciosas, além de uma introdução e considerações finais. Durante as aulas, você irá aprender a fazer um Afogatto refrescante, um Chai Latte Espresso, um Espresso Tônica, um Coconela exótico e um Mocha Gelado para se deliciar nos dias de calor. Também serão ensinadas receitas mais elaboradas, como o Café Trebono, o Café Vietnamita, o Shakerato, o Latte Cassis e o Latte Caramelo. Para finalizar, o curso traz ainda duas opções de frapê, o Cappuccino e o Café Caramelo, além de um Milkshake de Café delicioso. Todas as receitas são apresentadas com uma linguagem simples e objetiva, facilitando o aprendizado e permitindo que você as reproduza facilmente em casa ou no seu negócio. O curso conta ainda com dicas de ingredientes, técnicas e equipamentos necessários para o preparo das bebidas,
Você é um amante de café e quer aprender a preparar bebidas de qualidade na sua própria casa? Então, o curso Barista em Casa é para você! Com aulas práticas e rápidas, você vai aprender a preparar o café usando diferentes métodos, como coador de papel, prensa francesa, cafeteira italiana e até mesmo sem uma máquina de espresso. Além disso, você terá acesso a dicas importantes sobre como comprar e investir em equipamentos de café. Com esse curso, você vai elevar a sua experiência com café, descobrindo os segredos das melhores cafeterias e aprendendo a ousar e explorar ao máximo o seu café. Não perca mais tempo bebendo café básico! Invista em você e na sua paixão pelo café. Matricule-se agora no curso Barista em Casa e comece a preparar o melhor café em sua própria casa. Com a praticidade de um curso 100% online em videoaulas, você pode aprender no seu próprio ritmo, a qualquer hora e em qualquer lugar. Não deixe para depois, torne-se um barista em casa hoje mesmo!

Descrição do produto

>>> KIT DEGUSTAÇÃO DE CAFÉ ESPECIAL EM GRÃOS • TORRA MÉDIA (Super fresca!) <<<
CERTIFICADO REGIÃO DO CERRADO MINEIRO

• PERFEITO PARA ESPRESSO E FILTRADO (necessário moedor • não incluso) •

INCLUI 2 PACOTES DE 250G • CATUAÍ CERRADO + BOURBON CERRADO • TOTAL: 1/2 KG DE CAFÉS ESPECIAIS!

* EMBALAGEM COM VÁLVULA PARA PRESERVAR O AROMA E SABOR DO SEU CAFÉ *

* NA COMPRA DE 2 KITS O FRETE É GRÁTIS PARA O ESTADO DE SÃO PAULO! *

IMPORTANTE: Todos os nossos cafés são rastreados e certificados, e respeitam critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social em todas as etapas de produção.

__________________________________________________________________________

O QUE É CAFÉ ESPECIAL? (fonte BSCA - Brazil Specialty Coffee Association)
Cafés Especiais são grãos isentos de impurezas e defeitos que possuem atributos sensoriais diferenciados. Estes atributos, que incluem bebida limpa e doce, corpo e acidez equilibrados, qualificam sua bebida acima dos 80 pontos na análise sensorial. Além da qualidade intrínseca, os cafés especiais devem ter rastreabilidade certificada e respeitar critérios de sustentabilidade ambiental, econômica e social em todas as etapas de produção.

Kit Café Especial Trebono Grãos 2x250g 10%off

SKU: 022211
R$ 63,00Preço
  • Região de Origem: Cerrado Mineiro
    Propriedade: Fazenda Pântano
    Safra: 18/19
    Variedade: Bourbon Amarelo
    Pontuação: 84,75 pts
    Altitude: 1150 metros
    Processo: Cereja descascado
    Peneira: 16 Up
    Análise Sensorial: Sabor de chocolate e notas de caramelo. Doçura de rapadura e acidez de laranja com finalização pronunciada.
    ______________________________________________________

    Região de Origem: Cerrado Mineiro
    Propriedade: Fazenda Pântano
    Safra: 18/19
    Variedade: Bourbon Amarelo
    Pontuação: 84,75 pts
    Altitude: 1150 metros
    Processo: Cereja descascado
    Peneira: 16 Up
    Análise Sensorial: Sabor de chocolate e notas de caramelo. Doçura de rapadura e acidez de laranja com finalização pronunciada.

    ---------------------------------------------------------------------------------------

bottom of page